粟子怎样剥壳才剥得干净

魔法网 手机版 / 2021-12-03 14:11:31

  在小碗里面倒入清水,将板栗放进去,加盐搅拌均匀浸泡,泡好后沥干水分放到保鲜袋中密封好放进冰箱冷藏室,几分钟后拿出来用小刀在表面划上十字,放入烧开水的锅中,在水开后盖上锅盖继续煮3分钟,冷却后就能非常方便的将皮剥好了。

  栗子要怎么剥壳更好

粟子怎样剥壳才剥得干净

  准备材料:栗子、清水、保鲜袋、小刀等

  1、首先准备一个小碗,在里面倒入清水,将新鲜的板栗放进去,往里面倒入适量的盐,搅拌均匀浸泡几分钟。

  2、将泡好的板栗捞出来,沥干水分之后放进保鲜袋中密封后,接着放到冰箱冷藏室冷藏,这样能让板栗的绒毛受冷松动。

  3、将冷藏过后的板栗用小刀在表面划上十字,注意划的时候要深一些,能看到内部的果肉即可。

  4、在锅中倒水,将板栗倒进去,开大火煮制沸腾,转中小火盖上锅盖,继续煮3分钟左右,煮好后将板栗捞出来晾凉,顺着切开的十字口就能容易剥干净了。

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