水煮肉片的家常做法

魔法网 手机版 / 2019-10-16 15:16:55

  在肉片里加入盐、生抽、淀粉、鸡蛋等腌制10分钟,然后将娃娃菜洗干净焯水备用,接着在锅中热油,倒入姜蒜爆香,加足量水后,将肉片、娃娃菜倒进去,一起焖煮20分钟左右出锅,撒上葱花作为装饰,水煮肉片就完成了。

水煮肉片的家常做法

  准备食材:肉片、盐、生抽、淀粉、鸡蛋、娃娃菜、干辣椒、葱姜蒜等

  1、将肉片放在碗里,然后撒适量盐、生抽、淀粉等腌制10分钟左右,再将小白菜掰开,清洗干净。

  2、锅中倒入清水,烧热后将小白菜焯水备用,接着在锅中倒油,倒入姜蒜爆香,加入足量水。

  3、加入腌制好的肉片、娃娃菜,焖煮20分钟左右就可以出锅了,最后还可以撒上带你葱花作为装饰。

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